Trattoria tradizionale italiana

Gloria

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Aujourd’hui l’un de nos rêves les plus fous chez Big Mamma devient réalité (spoiler : ce n’est pas (encore) d’amener la pizza sur la lune). Depuis les tout débuts, on a toujours eu l’envie folle, étourdissante, d’ouvrir à Londres, cette ville vibrante et ultra excitante. 4 ans après le début de l’aventure, quelle émotion aujourd’hui, de vous présenter Gloria, une pure et traditionnelle trattoria italienne, en plein cœur de Shoreditch.

SANS RÉSERVATION

Passez nous voir à la bonne franquette ! La majorité des tables sont gardées pour ceux qui n'ont pas de réservation. Si le restaurant est complet en arrivant, nous inscrirons votre nom sur liste pour une table un peu plus tard ; nous vous enverrons un message lorsque celle-ci est prête ! Les groupes de 7 personnes ou plus seront reçus uniquement avec une réservation.

RÉSERVATIONS POUR LE PETIT-DÉJEUNER, DÉJEUNER ET BRUNCH

Nous prenons des réservations jusqu'à 12 personnes pour le petit-déjeuner et le déjeuner, de lundi à vendredi, et pour le brunch le samedi et dimanche. Si notre système de réservation en ligne indique "Sorry, no reservations available", veuillez consulter la partie " SANS-RÉSERVATION" ci-dessus.

RÉSERVATIONS POUR LE DÎNER

Nous acceptons les réservation pour les groupes de toute taille jusqu’à 12 personnes du dimanche au jeudi. Le vendredi et samedi, nous acceptons les réservations uniquement pour les tables de 4-12 places. Si notre système de réservation en ligne indique "Sorry, no reservations available", veuillez consulter la partie " SANS-RÉSERVATION" ci-dessus.

PRIVATISATIONS ET GRANDS GROUPES

La squadra de Gloria vous ouvre ses portes pour vos birthdays entre potes, vos happy soirées en famille ou vos cool events d'entreprise. Privatisez un espace pour 16 personnes ou plus en nous contactant ici : bookings@bigmamma.com

Adresse

54-56 Great Eastern St, London EC2A 3QR, Royaume-Uni

LUN

8:00–11:00
11:45–14:45
17:45-22:45

MAR

8:00–11:00
11:45–14:45
17:45-22:45

MER

8:00–11:00
11:45–14:45
17:45-22:45

JEU

8:00–11:00
11:45–14:45
17:45-22:45

VEN

8:00–11:00
11:45–14:45
17:45-22:45

SAM

9:00–15:45
17:45-23:00

DIM

9:00–15:45
17:45-22:30

Tutto e fatto
in casa. E Basta.*

* La carte change tous les mois,
en fonction des arrivages et des saisons.

Pourquoi ne prenez-vous pas de réservation?



On a des produits hyper frais qui viennent de petits producteurs en Italie. On ne sert que du frais et du 100% fait maison. Et pour rester dans l’esprit de la trattoria italienne qu’on aime tant, on propose une carte à des prix carrément accessibles, c'est notre marque de fabrique. On ne le sait pas forcément tous, mais les retards, annulations de résas ou les tables qui restent vides entre 2 résas, ont un coût important pour les restaurateurs. Comme notre priorité est d'offrir un rapport qualité / prix de ouf, on est obligé de s’assurer que tout le monde répondra bien présent. Soit vous faîtes beaucoup de monde, soit vous faîtes beaucoup de marge. Et puis il y a un vrai avantage à ne pas avoir besoin de réserver 2 mois à l’avance pour manger une pizza ! En quelques mots, on comprend le désagrément que peut occasionner le fait de ne pas prendre de résa, mais ça va en face du fait qu’on essaye d’avoir un rapport qualité-prix super agressif en rognant nos marges. Pour faciliter les choses, on a mis en place un système de liste à l’entrée du restaurant où nos hôtesses prennent votre nom et votre numéro de téléphone pour vous rappeler dès que votre table se libère.