Un elegante homenaje a la tradición italiana, ya sea una trattoria en Palermo, Sicilia o un ristorante familiar en Oakland, Nueva Jersey. Rendimos homenaje a los italianos que hicieron sus maletas, recetas y legado y los llevaron al otro lado del charco para crear bien de nuevas costumbres italianas. Al igual que nuestra squadra cuando aterrizó en Londres en 2019.
Ahora, llevamos aquí 4 años, y tenemos que admitir que… vosotros, los británicos, sabéis un par de cosas sobre la buena comida (aparte de los frijoles horneados…), y el chef principal Armando, cargado de nuevas recetas de su Nonna Gina a Alfredo Viazzi, necesitaba algunos BIG ingredientes. Así que, como buenos cosmopolitas, tenemos un menú repleto de los mejores productos británicos habidos y por haber.
